【アーカイブ】2023年7月ベーシックレッスン3品
¥3,300価格
01.Vellutata fredda di patate dolce, cetriolo e edamame
スイートポテトと胡瓜、枝豆の冷製ヴェルタータ
→きゅうりが入っていると言われなければわからないくらいに
きゅうりが苦手な方にも好まれる夏の冷製スープ
もちろんどうしてもきゅうりが苦手というお方は
きゅうりなしでスイートポテトの冷製としてもお作りいただけます
枝豆がよいアクセントに！
02.Terrina di zucchine
ズッキーニのテリーヌ
→簡単に作れておもてなしにピッタリの一品
お肉のテリーヌは固くなりがちと言われますが
それを解消すべく、さまざまな工夫がしてあります
そのため、仕上がりはとっても柔らか！！
リアル参加のみなさまにも大好評でした
03.Torta di pesche
桃のケーキ
→当レッスンのドルチェで1,2位を争うほどの人気メニュー
夏はキンキンに冷やしていただきますフレッシュな桃が入手できない場合の作り方もお知らせしますね